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隧道式果脯杀菌机 微波干燥杀菌设备

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价格 95000
订货量 1
  • 型号 30kw
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 济南市

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更新时间:2019-12-23 13:11:04浏览次数:75

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产品简介

杀菌设备类型 板式 适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
设备结合食品加工的特点采用多种结构形式,以满足各种工艺的需要。微波源采用多槽孔、多模式、多反射、角锥天线等新技术,使物料处理更均匀,效率更高。安徽福利彩票_[官网首页]设备可配置PLC作系统、红外测温系统、故障报警系统、功率调整系统等。设备外形参照GMP要求设计,结构合理、操作方便可、可长期连续生产,是食品企业技术更新改造的产品。隧道式果脯杀菌机 微波干燥杀菌设备

详细介绍

果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。果脯蜜饯的品种很多,果脯和蜜饯的区分,按照在北京的习惯,把含水分低并不带汁的称为果脯。例如:苹果脯、梨脯、杏脯、桃脯、沙果脯、香果脯、海棠脯、枣脯(又称金丝蜜枣)青梅脯、红果脯等。因为以上果脯是把原料经过处理,糖煮,然后干燥而成,其色泽有棕色、金黄色或琥珀色,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%一下。
加热与灭菌处理糕点、熟食、快餐脱水、干燥保鲜处理肉松、面包、饼干、海产干燥及熟化、豆谷粮食、面粉、麦芽、快熟面、果脯、面包糠、冰糖、茶叶、烟叶、香料、中西药材、零食杀菌消毒处理面粉、鲜奶及奶制品、液体调味品(如酱油、蚝油、辣椒茄酱等)、预先煮熟的禽肉与海鲜解冻处理冰冻肉类、海鲜、食品等。隧道式果脯杀菌机 微波干燥杀菌设备
果脯微波干燥灭菌机 食品微波杀菌设备结构和特点:
安徽福利彩票_[官网首页]设备结合食品加工的特点采用多种结构形式,以满足各种工艺的需要。微波源采用多槽孔、多模式、多反射、角锥天线等新技术,使物料处理更均匀,效率更高。设备可配置PLC作系统、红外测温系统、故障报警系统、功率调整系统等。设备外形参照GMP要求设计,结构合理、操作方便可、可长期连续生产,是食品企业技术更新改造的产品。隧道式果脯杀菌机 微波干燥杀菌设备
原理说明:
利用微波能穿透被加工食品的热效应和非热效应,可分别对各类含水食品进行加热、干燥、脱水、解冻与灭菌。微波处理食品具有下列优点:
安徽福利彩票_[官网首页]1、加热迅速。传统的加热方法是利用物质的传热系数,从外到内进行热量传递,而微波则对含水物质内外同时作用。因此加热均匀迅速,节省能源与处理时间。
2、由于微波加热迅速,食物内的营养、维生素可获得更良好的保存。安徽福利彩票_[官网首页]同时,肌浆含量和肌纤维含量的变化也轻微,脂肪含量相对的减少。
3、由于微波能穿透一定厚度的物质进行处理,微波干燥、脱水的效率是传统方法的几倍至几十倍。与此同时,它不破坏物质原有的营养成分、色泽和风味。
4、微波处理物质的同时也对物质进行灭菌防霉。利用微波的非热效应(生物效应),可在相对低温下,对物质进行迅速的灭菌处理,大大延长物质的保存期和减少对防腐剂的依赖。

安徽福利彩票_[官网首页]以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,食品机械设备网对此不承担任何保证责任。
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